ראַמען נאָאָדלע פאַבריק: א שריט-פֿאַר-שריט ינסייט אין די מאַנופאַקטורינג פּראָצעס

באַקענען:

ראַמען האט בלי גענומען די וועלט דורך שטורעם, קאַפּטשערינג די טעם באַדז פון קאַונטלאַס עסנוואַרג ליבהאבערס אַרום די וועלט. די פּאָפּולאַריטעט פון דעם קווינטענסידיאָנאַל יאַפּאַניש שיסל פּראַמפּטיד די פאַרלייגן פון פילעראַמען לאָקש פאַקטאָריעס. די פאַסילאַטיז זענען דעדאַקייטאַד צו מאַסע-שאפן ראַמען לאָקשן צו טרעפן גראָוינג פאָדערונג. אין דעם אַרטיקל, מיר נעמען אַ נעענטער קוק אין די קאָמפּלעקס מאַנופאַקטורינג פּראָצעס פון אַראַמען פאַבריק. פון די סעלעקציע פון ​​ינגרידיאַנץ צו די פּאַקקאַגינג פון די לעצט פּראָדוקט, מיר וועלן נעמען אַ שריט-פֿאַר-שריט-פֿאַר-שריט קוק אין דעם פּראָצעס פון מאכן די געשמאַק לאָקשן.

טרעטן 1: ינגרידיאַנץ סעלעקציע און פּרעמיקסינג

אין די האַרץ פון יעדערראַמען פאַבריקאיז די אָפּגעהיט סעלעקציע פון ​​ינגרידיאַנץ. בלויז די העכסטן קוואַליטעט ווייץ מעל, וואַסער, זאַלץ און יז אַלקאַליין זאַלץ זענען אויסגעקליבן צו ענשור דער בעסטער געשמאַק און געוועב. אַמאָל די ינגרידיאַנץ זענען סאָורסעד, זיי זענען פאַר-געמישט און דעמאָלט געמישט צוזאַמען אין פאַרנעם.

טרעטן 2: מישן און ניד

אין דעם בינע, די פּרעמיקסעד ינגרידיאַנץ זענען ינטראָודוסט אין אַ ינדאַסטריאַל-וואָג מאַקאַראָנען מאַשין. די מאַשין מיקסעס די ינגרידיאַנץ ונ דורך בשעת נידינג די טייג. דער פּראָצעס איז קריטיש ווי עס ינשורז די פאָרמירונג פון גלוטען, וואָס קאַנטריביוץ צו די קעגננאַס און ילאַסטיסאַטי פון דיראַמען לאָקשן.

טרעטן 3: יידזשינג און מאַטשוריישאַן

נאָך די טייג איז געמישט און נידיד, עס איז לינקס צו רו און דערוואַקסן. דאָס מאָל וועט בייַטן באזירט אויף די בילכער געוועב און טאַם פון די לאָקשן. יידזשינג ימפּרוווז טאַם און רילאַקסיז די גלוטען, וואָס מאכט עס גרינגער צו זעמל און אויסשטרעקן די טייג.

טרעטן 4: ראָולינג און קאַטינג

ווייַטער, די טייג איז דורכגעגאנגען דורך אַ סעריע ראָולערז וואָס פלאַטאַן עס אין שיץ. די שיץ זענען פילע פאסטעכער אין אַ קאַטינג מאַשין, ווו זיי זענען פּראַסעסט אין לאַנג, דיןראַמען לאָקשן. די גרעב און ברייט פון די לאָקשן קענען זיין אַדזשאַסטיד צו פּאַסן פאַרשידענע פּרעפֿערענצן.

טרעטן 5: פּאַרע טרוקן

פרעשלי שנייַדןראַמען לאָקשןאַזוי זיי זענען טייל האַלב און ריטיין זייער פאָרעם. דער שריט איז קריטיש צו האַלטן די יינציק טשוי געוועב פון די לאָקשן. נאָך סטימינג, די לאָקשן זענען טראַנספּאָרטאַד צו די דריינג פּלאַץ. דאָ זיי זענען דזשענטלי דיכיידרייטאַד, ינשורינג אַ לאַנג פּאָליצע לעבן און יז פון קוקינג פֿאַר קאָנסומערס.

טרעטן 6: פּאַקקאַגינג און פאַרשפּרייטונג

לעסאָף, די טרוקן ראַמען לאָקשן זענען קערפאַלי פּאַקידזשד אין אַ פאַרשיידנקייַט פון סיזעס, פון איין סערווינגז צו משפּחה פּאַקס. די פּאַקידזשיז זענען אָפט דעקערייטאַד מיט וויבראַנט דיזיינז צו צוציען די ופמערקזאַמקייט פון קאָנסומערס אין סטאָרז. אַמאָל פּאַקידזשד, די ראַמען לאָקשן וועט זיין פונאנדערגעטיילט און שיפּט צו מארקפלעצער אַרום די וועלט.

אין מסקנא:

דער פּראָצעס פון מאכןראַמען לאָקשןאין אַ פאַבריק ריקווייערז אַ געזונט-קאָואָרדאַנייטיד און דיטיילד צוגאַנג. יעדער שריט פון ינגרידיאַנט סעלעקציע צו פּאַקקאַגינג קאַנטריביוץ צו די קוילעלדיק קוואַליטעט פון די לעצט פּראָדוקט. דורך פֿאַרשטיין דעם ינטראַקאַט מאַנופאַקטורינג פּראָצעס, קאָנסומערס קענען באַקומען אַ דיפּער אַפּרישייישאַן פֿאַר די מי און קראַפצמאַנשיפּ הינטער די באַליבט לאָקשן. אַזוי דער ווייַטער מאָל איר הנאה אַ סטימינג שיסל פון ראַמען, נעמען אַ מאָמענט צו פֿאַרשטיין די ינטראַקאַט פּראָצעס וואָס גייט צו באַקומען עס צו דיין טיש.