גלעזל לאָקשןווערן אַ פאָלקס קאַנוויניאַנס עסנוואַרג. זיי זענען שנעל און גרינג צו גרייטן זיך, און זיי אַ גיין צו מאָלצייַט פֿאַר פילע. צו מאַכן קאַפּ נאָאָדלעס כעלטיער, באַטראַכטן די פאלגענדע עצות:
קלייַבן נידעריק-סאָדיום אָפּציעס:קאָנטראָלירן די לאַבעלס פֿאַר קאַפּ לאָקשן וואָס זענען נידעריקער אין סאָדיום. צו פיל סאָדיום קענען פירן צו הויך בלוט דרוק, אַזוי עס איז וויכטיק צו קלייַבן פודז וואָס זענען נידעריקער אין סאָדיום.
לייגן וועדזשטאַבאַלז:בוסט די נוטרישאַנאַל ווערט פון דיין גלעזל לאָקשן דורך אַדינג פריש אָדער פאַרפרוירן וועדזשטאַבאַלז. באַטראַכטן אַדינג ליפי גרינז ווי שפּינאַט אָדער קאַלאַטש אָדער קאַלאַטש אָדער קאַלאַטש אָדער קאַלאַטש אָדער קאַלאַטש אָדער קאַלאַס אָדער געהאַקט וועדזשטאַבאַלז ווי קעראַץ, בראַקאַלי, אָדער גלאָק פּעפּערז. דאָס ינקריסיז די פיברע און וויטאַמין אינהאַלט פון די מאָלצייַט.

ניצן דאַר פּראָטעין:צי ניט נאָר פאַרלאָזנ אויף די טאַם פּאַקס צוגעשטעלט, אָבער לייגן אַ דאַר פּראָטעין מקור צו דיין גלעזל לאָקשן. איר קענען לייגן גרילד הינדל, טאָפו, שרימפּ אָדער אפילו שווער-בוילד עגגס. דאָס וועט העלפֿן מאַכן מילז מער באַלאַנסט און פילונג.
פּאָרטרעטע קאָנטראָל:אַנשטאָט עסן די גאנצע גלעזל, פּרובירן די גלעזל לאָקשן פון פּלאַטעס אויף פּלאַטעס אָדער באָולז. דאָס וועט העלפֿן איר קאָנטראָל חלק סיזעס און פאַרמייַדן אָווועריטינג.
טאַם מיט הערבס און בשמים:צי ניט נאָר פאַרלאָזנ זיך געווירץ פּאַקיץ, אָבער לייגן דיין אייגענע הערבס און בשמים צו פֿאַרבעסערן די טאַם. באַטראַכטן אַדינג קנאָבל פּודער, ציבעלע פּודער, טשילי פלאַקעס אָדער הערבס ווי באַסיל, פּעטרעשקע אָדער סילאַנטראָו. דאָס וועט פֿאַרבעסערן די טאַם אָן אַדינג עקסטרע קאַלאָריעס אָדער סאָדיום.
קלייַבן גאַנץ גריינז אָדער אנדערע אָפּציעס:זוכןגלעזל לאָקשןגעמאכט מיט גאַנץ קערל לאָקשן אָדער אנדערע אָפּציעס, אַזאַ ווי רייַז לאָקשן אָדער סאָבאַ לאָקשן. די אָפּציעס טענד צו צושטעלן מער פיברע און נוטריאַנץ.
כיידרייט מיט וואַסער:אַנשטאָט פון ניצן די אַרייַנגערעכנט געווירץ פּאַקיץ, פּרוּווט צו קאָכן די לאָקשן אין וואַסער אָדער נידעריק-סאָדיום יויך. דאָס וועט רעדוצירן די סאָדיום אינהאַלט פון די מאָלצייַט. געדענקט אַז גלעזל לאָקשן זאָל נאָך זיין געגעסן אין מאַדעריישאַן, ווייַל זיי זענען אָפט פּראַסעסט און קען אַנטהאַלטן אַדאַטיווז. עס איז בעסטער צו פּרייאָראַטייז גאַנץ, פריש און באַלאַנסט מילז ווען מעגלעך.

איז עס גוט צו עסן טעפּל נאָאָדלעס וואָכעדיק?
איידער איר באַגרענעצן די געזונט יפעקס פון רעגולער קאַפּ לאָקשן קאַנסאַמשאַן, עס איז וויכטיק צו פֿאַרשטיין די ינגרידיאַנץ פוןגלעזל לאָקשן. גלעזל לאָקשן בכלל צונויפשטעלנ זיך פון פּריסאָאָקעד לאָקשן, דיכיידרייטאַד וועדזשטאַבאַלז, געווירטינג פּודער, און מאל אַ באַזונדער פּאַקאַט פון סאָוס. זיי זענען דיזיינד פֿאַר קאַנוויניאַנס און שנעל צוגרייטונג, אָבער זייער נוטרישאַנאַל אינהאַלט קען בייַטן דיפּענדינג אויף די סאָרט און געשמאַק.
בשעת גלעזל לאָקשן זענען אַ באַקוועם און געשמאַק אָפּציע פֿאַר די טיילמאָליק שנעל פֿאַרבייַסן, זיי זענען נישט רעקאַמענדיד פֿאַר וואָכעדיק קאַנסאַמשאַן. הויך סאָדיום אינהאַלט, פעלן פון יקערדיק נוטריאַנץ, און פּאָטענציעל געזונט ריסקס פֿאַרבונדן מיט קאַנסאַמשאַן מאַכן זיי ומפּאַסיק פֿאַר לאַנג-טערמין עסן כאַבאַץ. צו טייַנען גוט געזונט, עס איז וויכטיק צו פּרייאָראַטייז אַ באַלאַנסט און וועריד דיעטע באזירט אויף פריש און נידעריק פּראַסעסט פודז.
פּאָסטן צייט: Jul-21-2023